Хитрости выращивания капусты
Капусту встретить можно на грядке почти у каждого огородника. Существует много видов капусты, но самой популярной является белокочанная.Капуста очень полезна для организма человека, так как в состав этого растения входят белки и углеводы, минеральные соли, а так же много других полезных витаминов.
В кулинарии множество блюд, компонентом которых является этот простой, но в тоже время вкусный овощ. Рецепты с капустой встречаются и в народной медицине.
Вырастить капусту в своем огороде не составляет большой сложности. Это весьма хладостойкое растение, нуждается во влаге. Прошлогодняя почва от гороха и картофеля хорошо подходит для этого растения. А вот после репы, брюквы или редьки капусту сажать не стоит.
Почву перед посадкой нужно обязательно подготовить. Для этого осенью землю перекапывают и вносят торф, навоз, компост, известь или доломитовую муку, весной ее разрыхляют. Перед самой посадкой почву снова перекапывают и разравнивают. Этот овощ любит плотную почву.
Чтобы капуста порадовала высоким урожаем ее нужно удобрять. Хорошо подойдут органические удобрения. Но лучше всего комбинировать органические (вносятся в каждую лунку) и минеральные удобрения (наносятся в бороздку на расстоянии 10 см от лунки, используются порошки или растворяются в воде). При подкормке растения нужно следить, чтобы почва была влажной.
Время, для посадки рассады зависит от сорта капусты. Раннюю капусту сажают в конце апреля, а поздние сорта в конце мая.
При посадке капусты следует обратить внимание на расстояние между кочанами на грядке. Сорта с небольшим кочаном располагают в промежутке до 50 см, сорта со средним размером - до 60 см, а капусту больших размеров сажают на расстоянии 70 см.
Ряды нужно делать прямыми, чтобы было удобнее окучивать и рыхлить почву, а лунки прямыми, чтобы корни расположились свободно.
Сама рассада должна хорошо вызреть, иметь развитую корневую систему и созревшие листочки (примерно 5 основных).
Лунки, перед посадкой, хорошо проливают и добавляют немного перегноя. Рассаду погружают не глубоко (до первого листочка), засыпают землей и хорошо обжимают почву (росток должен плотно сидеть в земле). Поливать рассаду нужно обильно, чтобы влага достигла корней.
Капуста нуждается в постоянном уходе. Как и другие овощные культуры, она требует рыхление, окучивание, борьбу с сорняками и вредителями, подкормку и полив. Официальный сайт vulkanoriginal бонус за регистрацию.